У Минсельхоза на подходе "сахарный кризис". Эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозируют, что в 2025 году в России произойдет резкое снижение производства сахара. Показатели в сельскохозяйственном 2024/25 году могут упасть до 6,1 млн тонн, что на 11% меньше показателей 2023/24 года. Причиной недопроизводства специалисты называют сокращение урожая сахарной свеклы. Хотя в России нарастили посевные площади под этот корнеплод (+10% год к году, до 1,7 млн гектаров), сама урожайность упала. И общий урожай в прошедшем сезоне составит около 45 млн тонн (-15% год к году). На падение урожайности повлияла как плохая погода, так и плохая работа с семенным материалом. Минсельхоз Оксаны Лут (Дмитрия Патрушева) пытается проводить агрессивную замену качественных импортных гибридов семенами российской селекции. За последние два–три года доля таких семян в посевах сахарной свеклы выросла с 1–2 до 8–10%. А их продуктивность примерно на 20-30% ниже. Аграрии предупреждали чиновников, что непродуманная политика по семенному материалу приведет к проблемам. Чиновники аграриев игнорировали. Результат рискуем увидеть в ценах в следующем году.