Этим прохладным ноябрьским утром отправилась разгонять тоску в новенький
Taste Bistro от команды
Faces на 24 линии В.О., д. 25
🍳Новый проект от Алексея Феликсова, ставший своеобразным продолжением ресторанов Taste и Faces на Крестовском. Чуть более сокращенный формат меню, интерьер
в стиле парижских бистро и акцент на кухне Средиземноморья. Завтраки готовят каждый день с 9:00 до 13:00, в меню составные завтраки от шефа, яйца, позиции на хлебе, шакшука, сладкие блинчики или каши, сырники, выпечка и десерты с витрины. Ценовой диапазон от 290₽ до 1090₽ за готовое блюдо, в среднем 560₽
🧾Пробуем!
🍴фирменный завтрак taste bistro с сосисками из кролика (860₽). Состоит из яиц-пятиминуток, свежего овощного салата, половинки авокадо, сосисок и пары ломтиков поджаренного тартина. Красиво, разнообразно и вполне себе
healthy! Сосискам отдельный лайк – очень нежные
🍳 🍴шакшука с креветками (890₽). В меню и классическая (690₽) найдется, но хотелось попробовать в этой версии. Отличная и чуть пряная шакшука по всем канонам и достаточно щедрая порция креветок, которая, правда, скорее как отдельное дополнение, нежели часть блюда. Но и в такой версии все нравится
🤌🏻🍤🍅 🍴то, за чем шла –
сырники с манго (660₽). Обожала их в Faces и знала, что здесь тоже должны не подвести. И все так! Нежные, но не слишком, с правильной легкой корочкой, аккуратные, красивые, а манго отличное и небанальное дополнение. Ну лучшие, не иначе, лишь бы не изменились!
💔🥭 🥐 а вот от
макового рулета (450₽) ждала чуть большего. Подают теплым, дополняя шариком мороженого на выбор. Вроде и хорошо все, но текстуры хотелось другой, более пористой или хрустящей.. или все дело в том, что подогревают? Может не лучший, но тем не менее достойный
👀Правильного размера меню, где не теряешься в наименованиях, классические позиции для любителей съесть с утра
простого/понятного, и немного фирменных блюд от шефа, за которыми можно и специально доехать. Возможно не самое удачное интерьерное решение – темноватое для утра и с неправильно настроенным светом, поэтому в следующий раз я бы выбрала стол в первом зале и у окна. И хочется поменять кофе, слишком выраженное зерно. Однако если бы рядом жила, то завтракать заходила бы точно!
💁🏻♀️#а_завтрак #а_васька /
@doing_spb
