🦐 Рубрика "полезные советы": как правильно обрабатывать замороженные креветки, чтобы сохранить вкус и текстуру?Все зависит от вида креветок.
Уже
сваренные замороженные креветки имеют насыщенный красный цвет и скрученный хвостик (признак того, что креветка сварена еще живой).
Но главное - пометка "варено-мороженные".
Как размораживать?1️⃣ Размораживаем креветок в холодильнике или при комнатной температуре.
2️⃣ Не варите повторно, лучше съесть их сразу после разморозки.
Сырые креветки имеют сероватое мясо и прямой хвостик.
1️⃣ Правила по разморозке те же, не используйте микроволновку.
2️⃣ Это мясо можно спокойно варить, жарить, делать на гриле. Главное - следуйте рекомендациям по времени приготовления.
Простые правила и немного терпения на этапе разморозке - залог вкусного деликатеса на вашем столе.
Ищите качественные, уникальные и разнообразные креветки в наших магазинах офлайн или
онлайн!#креветки #готовимдома 🐙 Delicates Club | Ешь. Люби. Моллюск
