Sip de TourНастало время заключительной сессии Sip de Tour, где 13 сентября приглашенным гостем станет
Курт Шлехтер из бара Cause and Effect (Африка, Кейптаун).
Курт неоднократно попадал в различные престижные рейтинги: The Industry’s Most Influential Figures, The World's 50 Best Bars и Tales of the Cocktail. Но самое главное — он яро любит историю и локальные продукты Южной Африки, вокруг которых и построил концепцию своего бара, основанного на терруаре Кейптауна.
Специально для Sage и проекта Sip de Tour Михаил Розов и Курт Шлехтер подготовили четыре нетривиальных сочетания, объединяющих две столицы — Кейптаун и Москву: Buchu & Grapefruit; Coffee, Butter, Coconut; Basil & Parmigiano Reggiano Negroni; Strawberry Fazer.
Как обычно, 13 сентября мы проведем утреннюю сессию для лидеров барной индустрии Москвы, а вечером представим напитки, которые вы сможете попробовать еще в течение месяца.
Проект Sip de Tour проходит при поддержке культового отеля The Carlton, Moscow
@carltonlover и компании Ладога
@ladoga_drinks.