🎂آموزش آشپزی،کیک ودسر🍰

کیک مرغ بشه یه غذای شیک و مجلسی

مواد لازم :
نون تست ۱ بسته
نصف سینه مرغ کامل
جعفری خرد شده ۳ ق غ
هویج رنده ریز شده ۱ عدد
خیارشور رنده درشت شده ۵ عدد
پیاز ۱ عدد برای پختن مرغ
پیازچه خرد شده ۲ ق غ
پنیر خامه‌ای ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
مایونز ۲ ق غ

۳ مدل دسر یلدایی پرطرفدار مجلسی

مواد باسلوق :
آب ۱.۵ لیوان
شیره انگور ۱ لیوان
نشاسته گل ۱ لیوان
گلاب ½ فنجان
پودر نارگیل
مواد لوکوم ژله‌ای :
آب ۱.۵ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته گل ۱.۵ لیوان
پودر ژله دلخواه ۱ بسته
روغن مایع ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق
گلاب ۳ ق غ
مواد روکر انار :
شکر ⅔ لیوان
وانیل نوک ق چ
ژله آلوئه ورا ۱ بسته
آب جوش ۱ و ⅓ لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق
شیر ۳ لیوان
آرد ۲ ق غ
انار ۲ عدد
خامه

مهم‌ترین راز پفکی شدن قارچ سوخاری

مواد لازم :
آرد ۳ قاشق
قارچ ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر نوک ق غ
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا، زردچوبه
آب ۱ لیوان

تن لاپلو مجلسی

مواد لازم :
سیر ۱ حبه
تن ماهی ۱ عدد
نمک و زردچوبه ۱ ق چ
فلفل عنابی ۱ عدد
گشنیز ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد

از ساندویچ تکراری خسته شدی؟!
بیا ببین چی آوردم برات؛ اسلایدر مرغ

مواد لازم :
قارچ ۵-۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
پیاز درشت ۱ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
آویشن، کاری، پودر سیر
سس مایونز ۱ ق غ
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
نصف لیمو ترش
نان اسلایدر