⚓️Специалисты Балтийского завода ОСК запустили камбуз с судовой пекарней на третьем серийном атомном ледоколе «Якутия» проекта 22220. В ходе швартовных испытаний состоялась проверка работоспособности кухонного оборудования.
В помещении пищеблока «Якутии» произведены монтаж и испытания общесудовых систем и системы противопожарной безопасности, осуществлена укладка напольного и декоративного покрытий, произведено техническое оснащение камбуза. В ходе испытаний пищеблока проводились замеры основных показателей оборудования, проверка его работоспособности и соответствия нормативам.
Финалом проверки работоспособности камбуза стало приготовление пищи. По традиции, первыми блюдами, приготовленными на камбузе нового судна, стали хлеб и котлеты.
Универсальный атомный ледокол «Якутия» - третье серийное судно проекта 22220 (четвертое в линейке проекта), строящееся на Балтийском заводе. Церемония закладки состоялась 16 декабря 2020 года. 22 ноября 2022 года заказ был спущен на воду. Сейчас на ледоколе идут швартовные испытания.