♦️دستور پخت گراتن سیب زمینی
مواد لازم:
🔹سیب زمینی به مقدار لازم
🔹آرد سفید ۲ ق غ + کره ۳۰ گرم
🔹شیر ۲.۵ لیوان، سبزی ایتالیایی ½ ق غ
اگه سبزی ایتالایی نداشتید، میتونید ترکیب
ادویه‌هایی مثل آویشن، اورگانو، پودر سیر
پاپریکا ... بهش اضافه کنید
🔹نمک ½ ق غ + پنیر پارمسان ½ لیوان
🔹پنیر پیتزا برای تاپینگ و فلفل دلمه خرد شده
#آشپزی
@akhbarfars
