مجمع ماشین آلات صنایع غذایی

🔴 افزایش ۸۵ درصدی قیمت تن ماهی نسبت به پارسال

🔸بررسی وضعیت قیمت و تورم کنسرو تن ماهی براساس اخرین گزارش مرکز امار ایران حاکی از آن است که این کالا در اردیبهشت ماه امسال نسبت به سال گذشته ۸۵.۳ و در قیاس با فرودین سال جاری ۱.۱ درصد افزایش قیمت داشته است.

🔸متوسط قیمت یک قوطی ۱۸۰ گرمی ماهی تن در اردیبهشت پارسال ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بوده که به ۲۶ هزار و ۵۰۰ تومان در فرودین امسال و متوسط ۲۶ هزار و ۷۰۰ در اردیبهشت رسیده است.

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

⭕چرا در گوشت های بسته بندی آب وجود دارد؟

🔷️ جالب است بدانید این سوال توسط مردم آمریکا هم مطرح شده و وزارت کشاورزی ایالات متحده این طور پاسخ داده است:

🔷️ عضلات طیور و گاو و گوسفند یا به طور عام همان گوشت دارای ۷۵ درصد آب ( که در هر بخش کمی تفاوت دارد) و ۲۰ درصد پروتئین است. البته باقی مواد آن شامل چربی و کربوهیدرات و مواد معدنی می‌باشد.

🔷️ از آنجایی که آب در حالت جفت شدگی با پروتئین ها می باشند بنابراین با هر برش مقداری آب یا خونابه از گوشت رها می شود که طبیعی است.

🔷️ گاها مردم آمریکا و حتی ایران از این موضوع شکایت دارند که گوشت در قدیم مزه قوی تر و بهتری داشت آیا این باوری درست است؟ بله درست است!

🔷️ امروزه صرفه اقتصادی در تولید بسیار مهم است و دام ها نسبت به گذشته لاغرتر و البته جوان تر روانه کشتارگاه می شوند. میزان آب در گوشت های جوان و لاغر بیشتر است. همچنین میزان چربی در گوشت های جوان برخلاف قدیم که دام ها پیرتر کشتار می‌شدند کمتر است و باید توجه داشت که طعم مطبوع گوشت ناشی از چربی آن است و هر چه گوشت چربی بیشتر داشته باشد طعم آن قوی تر می‌باشد.

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔴کمتر از ۴ ساعت تا شروع اولین جلسه پنوماتیک
جهت ثبت نام پیام بدید
@FME_admin
ظرفیت محدود!

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔴پنوماتیکُ قورت بده!

دوره آموزش کاربردی پنوماتیک در ۹ ساعت

👤مدرس: مهندس هادی توکلی
طراح ارشد مکانیک شرکت تجهیز صنعت ربات

⏰زمان: پنجشنبه ها (۲۰، ۲۷ خرداد و ۳ تیر ) | ساعت ۱۷ تا ۲۰

🖥مکان: اسکای روم

💰هزینه دوره:۶۰ هزارتومان

✅ سرفصل های دوره

📍جهت ثبت نام به آیدی @FME_admin پیام دهید.


🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔵 دبیر انجمن تولیدکنندگان آب‌های معدنی:
قیمت پت یا ماده اولیه تولید بطری افزایش یافته است.

قیمت آب بسته بندی در سال جاری تاکنون تغییری نداشته و احتمالا در ادامه ۱۴۰۰ هم تغییر نمی‌کند، چرا که آب بسته‌بندی رقیب سنگینی همچون آب شرب شهری دارد که در ۹۵ درصد مواقع در منزل در دسترس است.

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

📌پنوماتیک چیه و چه کاربردی داره؟🤔

تعریف به‌روز پنوماتیک و قابل لمس آن؛ استفاده از هوای فشرده توسط کمپرسور، بویلر و …. جهت انجام عملیات مکانیکی یا الکتریکی می‌باشد. حال با این تعریف به کاربرد پنوماتیک می پردازیم:
روشهای کلی در نقل وانتقال مواد
تغییر مکان مواد و یا تغییر جهت انتقال آنها
موقعیت یابی
جهت دادن و جاسازی قطعات
انشعاب دادن جریان مواد
کاربردهای کلی
بسته بندی
پرکن‌ها
اندازه‌گیری
نگاه داشتن قطعات و محکم نگه داشتن (قفل‌کن، کلمپ‌ها)
راه‌اندازی محورها
باز و بستن درب ها
کنترل شیب کانوایر برای فرستادن قطعات بر روی آن
نقل وانتقال مواد
چرخاندن و برگرداندن قطعات
دسته بندی قطعات
انبار کردن اجزاء
علامت گذاری بر روی اجزاء
در صنعت لبنیات برای تهیه شیر دام
کنسروسازی
ماشین چسب زنی و لفاف پیچی

✅ثبت نام دوره کاربردی پنوماتیک


🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

📍خط پخت اتوماتیک برنج، انقلابی در صنعت پخت برنج

پخت مطلوب برنج آن هم در مقیاس زیاد یکی از دغدغه های مهم آشپزان ایرانی است. همه آنچه که درباره پخت سنتی برنج در ذهنتان دارید کنار بگذارید تا با خط پخت اتوماتیک برنج بروج آشنا شوید . این دستگاه برنج را در زیر دمای جوش، با آبکشی روی کانوایر و مهم تر از همه بدون دورریز آب پخت می کند. با اطمینان می توان گفت این محصول انقلابی در صنعت پخت غذای ایرانی به پا کرده است.

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

💠 سرفصل‌های دوره کاربردی پنوماتیک صنعتی (۹ ساعته) :

⬅️ معرفی انواع شیرهای برقی و کاربرد آنها در صنعت با ارائه مثال های کاربردی
⬅️ معرفی انواع عملگرهای پنوماتیک و نحوه استفاده از آن ها در دستگاه سازی
⬅️ آموزش نرم افزار فلویدسیم (جهت کشیدن نقشه پنوماتیک)
⬅️ کشیدن نقشه پنوماتیک چند دستگاه صنعتی
⬅️ ارائه ده ها مثال کاربردی استفاده از دانش پنوماتیک در ساخت دستگاه های صنعتی روز دنیا
⬅️ آموزش اصول کاربردی جهت تعمیر و نگهداری آسانتر تجهیزات پنوماتیکی
⬅️ معرفی اشتباهات رایج در استفاده از تجهیزات پنوماتیکی

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

پنل های تخصصی برنامه ریزی شده در ایام کنگره :

۱- کارآفرینی در کشاورزی: چشم انداز و چالش ها با حضور کارآفرینان موفق
۲- بررسی مشکلات تولید کنندگان قطعات و ادوات کشاورزی با حضور تولیدکنندگان و مسئولان مکانیزاسیون
۳- بررسی وضعیت رشته مهندسی مکانیک بیوسیستم، مکانیزاسیون و ماشینهای صنایع غذایی (نیازها و خواسته ­ها)


🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

#پروسه_تولید_سفیده_تخم_مرغ 🥚

نظراتتون و برامون کامنت بذارید...😌

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

#اطلاعیه
اتحادیه‌ی انجمن‌های علمی مهندسی مکانیک بیوسیستم، مکانیزاسیون و ماشین‌های صنایع‌غذایی کشور و انجمن علمی مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشگاه تهران (پردیس‌ابوریحان) با همکاری انجمن روباتیک ایران برگزار می‌کنند

دوره‌ی غیر حضوری
پایتون جامع با رویکرد یادگیری ماشین

📆 شروع دوره از 27 خرداد (پنجشنبه‌ها)

💰 ۲۰ درصد تخفیف برای دانشجویان مهندسی مکانیک بیوسیستم و ماشین‌های صنایع غدایی دانشگاه‌های تهران، ارومیه، تبریز، شهرکرد، رازی، گرگان و ... (دانشجویان انجمن‌های عضو اتحادیه)

📌 آموزش صفر تا صد
📌 بدون پیش‌نیاز، کاملا پروژه محور
📌 به دانشجویان تحصیلات‌ تکمیلی جهت شرکت در این دوره توصیه اکید می‌گردد

👤 ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:

@PouriaAghanasiri👉🏻09107659165


🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🎞 گوشه ای از کاربرد رشته ماشین های صنایع غذایی
✅ پنوماتیک و کانوایر

👤با ارائه:محمد مهدی اسدی
➖دبیرشورای صنفی پردیس ابوریحان
➖نماینده دانشجویی دانشگاه تهران
➖دانشجوی ورودی ۹۷ مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه تهران


🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

دوره پنوماتیک صنعتی کیا ثبت نام میکنن؟😊

کامنت بذارید

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔼لایو مدار مهندسی ۲ ذخیره شد ...
⏺حتما ببینید ...
سوال ،انتقاد،پیشنهادو... کامنت بزارید لطفابرامون😃🙏
لینک لایو در اینستاگرام :https://www.instagram.com/tv/CPa9wy_jQba/?utm_medium=copy_link

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

آغاز برنامه...📢
http://instagram.com/foodmachinery_eng

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

کمتر از دوساعت تا شروع برنامه...
http://instagram.com/foodmachinery_eng

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙

🔸 مدارمهندسی ؛ راه جدیدی برای ارتباط بین دانشجویان، اساتید و صنعتگران
#مدار_مهندسی۲

✅هوش مصنوعی در فناوری صنایع غذایی

💡گفتگو پیرامون فضای کسب و کار برای مهندسین ماشین های صنایع غذایی
💡مشکلات اصلی صنعت ماشین آلات صنایع غذایی در حوزه های مختلف
💡مهارت های مورد نیاز برای شروع
💡روایت یک پروژه صنعتی

⏰جمعه ۷ خرداد ماه ساعت ۱۸

👤مهندس میلاد اصغری
کارشناس فناوری مکانیک

📲پخش زنده از صفحه اینستاگرام:
instagram.com/foodmachinery_eng

🆔@Foodmachinery_Eng🛠⚙️