Блюда с акулой
В гастробаре «Аляска» теперь можно попробовать настоящую сельдевую акулу. Шеф-повар Алексей Павловский запустил спешлс-меню с 3 блюдами:
• Бургер АкулаЧиз (1250₽);
• Стейк из акулы с картофельным пюре, винегретом из овощей и листьями брокколи (1450₽);
• Бифштекс из акулы с яйцом, соусом голландез и хворостом из порея (950₽).
Не знаем как вы, а мы уже прокладываем маршрут через «Аляску».
✍️@restaurantmoscow