Рубленные куриные оладьи Ингредиенты: ⏺️Филе куриной грудки - 2 шт (0,5 кг) ⏺️Яйца - 2 шт ⏺️Майонез (или сметана) - 1 ст л ⏺️Мука - 3-4 ст л ⏺️Соль, перец - по вкусу ⏺️Растительное масло - для жарки Приготовление: 1️⃣Курицу режем мелким кубиком, выкладываем в чашу 2️⃣Туда же добавляем соль, перец, яйцо и майонез, хорошо перемешиваем 3️⃣Добавляем муку (может понадобиться меньше или чуть больше), консистенция должна получиться как на оладьи (густое мягкое тесто, медленно сползает с ложки) 4️⃣Жарим оладьи. Выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, по 1 столовой ложке теста, распределяем, выпекаем с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета (по 3-4 минуты) 5️⃣Подаем с овощами, картофельным пюре или самостоятельно с любимым соусом Приятного аппетита ❤️ ✅ Смотреть все рецепты #рецепты #готовимсАленой #ужин