Возрождение SADKO: 12 декабря встречаемся в сердце Сибири
Чтобы отметить День рождения ресторана и поприветствовать почти былинных героев: шефа Михаила Михайлова и его гостей — шеф-поваров Pinch,Ugolёk и Fullmoon Луиджи Маньи и ресторана Grand Cru Давида Эммерле.
Луиджи приготовит авторское ризотто с угрем и своего знаменитого осьминога. Давид представит эксклюзивную версию говядины «Россини» и десерт «Плавающий остров»
Михаил Михайлов воссоздаст легендарное блюдо советского Садко — пьяную стерлядь — и дополнит его мурманским гребешком. А сопровождать вечер будет сомелье Леся Соболева.
Стоимость ужина — 12 000 ₽ на одну персону. Винное сопровождение — 5000₽.
До встречи на открытой кухне SADKO!
#новость #Красноярск
🍳Подписаться