"Новый Свет" Дом шампанских вин

Продолжаем серию постов о сокровищах Льва Голицына, которые когда-то принадлежали князю-виноделу, а впоследствии оказались в частных собраниях или государственных музеях.

Гостей усадьбы Новый Свет прошлых веков поражало собрание картин мастеров Фландрии и Голландии XVII столетия - Тенирса Давида Младшего, Франса Франкена III, Адриана Питерса ван де Венне, Яна Фернандеса и других. В настоящее время точно неизвестно, сколько именно работ находилось в голицынской коллекции живописи и почему именно XVII век так привлекал князя. Но 10 картин, написанных на дереве, украшают экспозицию Севастопольского художественного музея имени М.П. Крошицкого.

К 170-летию со дня рождения князя-основателя Льва Голицына в 2015 году картины были оцифрованы, напечатаны на холстах и стали частью коллекции музея виноградарства и виноделия Дома шампанских вин “Новый Свет”.

В следующем году отметим уже 180 лет со дня рождения Льва Голицына и, возможно, оригиналы картин, хотя бы на время, снова приобретут “прописку” в Новом Свете.

🌟 Легендарный белый брют “Новый Свет. Парадизио” - ВИНО ГОДА 2024!

Такое решение приняли эксперты ежегодного рейтинга TOP100wines.ru и огласили его в рамках Винной Ассамблеи, организованной совместно с компанией FСongress.

Винтажное моносортовое шампанское создано из винограда сорта Шардоне урожая 2018 года, тщательно отобранного шампанистами предприятия на пике оптимальной зрелости.

Вино выдерживалось более 60 месяцев на осадке в бутылке в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре +14С. Технологические операции перекладка и ремюаж проводились вручную.

Выверенный дозаж и длительная выдержка рождают шампанское с элегантной структурой. В аромате вина доминируют белые полевые цветы, а вкус тонкий и деликатный, с яркими оттенками груши, ананаса и легкой минеральностью.

От души поздравляем виноделов Дома шампанских вин “Новый Свет”, которые достойно продолжают традиции князя-основателя Льва Голицына, добившегося наивысшей награды для шампанского “Парадизио” на международной арене ещё в 1900 году! 🏆🥂🍾

Российское шампанское “Новый Свет” получило более 90 баллов в рейтинге SWN!

🍾 Российское шампанское брют белое “Новый Свет. Шардоне”, урожай 2019 года - 91 балл;
🍾 Российское шампанское экстра брют белое “Новый Свет”, урожай 2019 года - 91 балл.

Поздравляем виноделов предприятия с очередной высокой оценкой их работы и желаем вдохновения на пути создания великого российского шампанского! 🎉🤩