Примерно раз в неделю испытываю острое желание навернуть хорошей лапши. Наверное, это у меня после Китая — они едят ее там вообще круглосуточно и каждый день! И одно из верных мест в моем списке, которое работает даже ночью (до 5 утра!!!), — это «Лан Ма». У ребят стильненько, вкусненько и очень классный персонал. Я вчера забегал к ним, и вот что взял: Ланьчжоу рамен с средней тянутой лапшой, говядиной и бульоном (500г / 700₽) — вообще хотел с тушеной говядиной, но ее не было. Но этот тоже хорош. Классный бульон, шикарная лапша и порядок с мясом! Закуска из спаржи и грибов моэр (460₽) — пока ждешь свою лапшу, идеальная штука, чтобы раскачать аппетит. Цзяоцзы с курицей и креветкой (620₽) — вот это я понимаю пельмешки. Внушительный размер, и внутри непонятно, чего больше — курицы или креветок. Начинки прям много. И еще из специального сычуаньского меню курицу Гунбао (650₽). Думал, хорошенько пострадаю от сычуаньского перца, но его тут не было, эх. А курица хорошая) Короче, если вы не любите аутентичные китайские забегаловки или для вас там слишком много специй — идите сюда. Тут, как называется, европейско-китайская кухня, но со вкусом полный порядок! 🔥 м. Китай-город, ул. Покровка, 3/7с1