🍎 Пирог с яблоками #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ яблоки твёрдые – 4 шт ‣ яйца – 3 шт ‣ молоко тёплое – 100 мл ‣ масло сливочное растопленное – 20 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ мука – 70 г ‣ сахар – 50 г ‣ корица и ваниль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Яйца взбить миксером до появления пены. 2. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать венчиком. 3. Добавить сахар, муку, разрыхлитель и ваниль. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Получится жидкое тесто. 4. Яблоки очистить от шкурки и тонко нарезать слайсами. 5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать сахаром (или застелите форму пергаментом — так будет проще извлекать пирог из формы). Выложите слой яблок и полейте тестом (у меня на один слой яблок уходило 4-5 ст.л теста). Повторить слои, сверху посыпать корицей. 6. Выпекать 40 минут при 190 градусах, режим «вверх-низ». Дождитесь пока пирог остынет и после этого можно вынимать его из формы. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.