У нас в МИФе белая неделя со скидками! Принесли вам сегодня рецепт белого угощения из книги-адвента «Новогодняя погоня». Попробуйте приготовить его вместе с детьми. Вам понадобятся: Из расчёта на три порции: желатин — 1,5 ст. ложки; вода — 150 мл; молоко — 3 стакана; сахар — 3 ст. ложки; ванилин — 1,5 г. Приступаем 1️⃣ Желатин приготовьте по инструкции, напечатанной на упаковке. 2️⃣ Когда желатин набухнет, поместите его в миску и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте желатин, пока он не распустится и смесь не станет однородной, без кристаллов желатина в жидкости. Не дайте смеси закипеть! 3️⃣ В другую металлическую миску или кастрюлю налейте молоко, поставьте на огонь, всыпьте сахар и доведите, постоянно помешивая, до кипения. Выключите огонь, влейте желатин и тщательно перемешайте. 4️⃣ Дайте смеси немного остыть, добавьте щепотку ванилина, разлейте получившееся желе по формочкам или специальным креманкам, остудите при комнатной температуре и уберите в холодильник до полного застывания. Желе готово! 💛 В книге еще больше интересных заданий, рецептов, поделок, игр, которые не дадут скучать весь декабрь до самого Нового года. Начинать можно уже 1 декабря. Заказать «Новогоднюю погоню» и все-все другие детские книги сейчас можно со скидкой 50% ⭐️ Делитесь в комментариях, какая белая еда у вас самая любимая?