Один господь ведает, насколько правдивы слова, которые я сейчас тут напишу. Ничего в жизни я не люблю так, как пожрать! Я жила-то всегда с людьми, выбирая их, кажется, по единственному принципу: умение готовить!
У самой у меня руки не просто из жопы, а обе левые и кривые. Я даже макароны сварить не в силах так, чтоб соседи не ржали, это самое настоящее горе.
А сейчас у меня ЗОЖ! Все, никакого макдональдса, никакого теремка. Приходится хоть что-то изображать на плите.
Я вам тут кулинарных блогеров почти не показываю, потому что у них рецепты обычно, как объяснить... Как писала Иоанна Хмелевская, которая долго штурмовала парижское кафе - на предмет выпросить у хозяйки рецепт торта, выпросила, но никогда им так и не воспользовалась, потому что начинался он словами: "Взять пять сильных кухонных девок..."
В общем, нашла вам хороший канал! Сама оттуда таскаю, человеческие рецепты, без "возьмите, что валяется в холодильнике: усики глубоководного краба, соус, приготовленный в полнолуние на самой вершине Джомолунгмы..."
Тут, например,
самые пышные оладушки, которые получились даже у меня! Или вот -
лимонный пирог из Отчаянных домохозяек.
А этим я реально пользуюсь
: 10 простых десертов. Потому что когда физкультура - сладкого пиздец как хочется, в обычной жизни я его, например, не жру.
В общем, идите
подписывайтесь, хорошее!