Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen, das wussten schon (oder besser gesagt noch) die Mönche im Mittelalter. Traditionell bauten sie in ihren Klostergärten zahlreiche Pflanzen an, um bei Erkrankungen schnell auf das passende Heilkraut zurückgreifen zu können. Auch Apotheken verfügten in früheren Zeiten über sogenannte Apothekergärten, durch die sie ihre Kunden stets mit den vielfältigen Heilkräften der Natur versorgen konnten.
Hinweis: Kurkuma wirkt nur mit Pfeffer! Nur eine Prise schwarzer Pfeffer erhöht die Bioverfügbarkeit, des Wirkstoffs Curcumin, um ein 20-Faches. Grund dafür ist das, in schwarzen Pfeffer enthaltene, Piperin. Der Wirkstoff sorgt bereits in geringen Mengen dafür, dass Kurkuma seine heilende Wirkung besser in unserem Körper entfalten kann.
