Сложно представить, как одно блюдо может сочетать в себе столь разные вкусы — лесную терпкость и свежесть сибирских рек
Но можно попробовать: нельма с черными лисичками — сочная енисейская рыба под северными грибами, копченная прямо в вашей тарелке
Сочетание с пряными настойками добавит вкусу экспрессии и остроты
Бронь
Охотный Ряд, 2