πΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½Ρ: ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° ΡΡΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ?
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ
Π² Π²Π°Π½Π½Ρ. ΠΠ± ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ·ΡΠ²ΠΎΠ² ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ
ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ.
π¦ ΠΡΠΈΠ½ΡΡΠΈΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ° β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΡ
ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΎΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ
ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 35Β°Π‘), Π° ΠΊΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ
Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡΡΠ΅
5 ΠΌΠΈΠ½ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ
ΡΠΌΠΎΠ»Π΅Π½Ρ.
β
ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½Ρ:
π¦Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΊΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ β ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²;
π¦ΠΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Ρ β Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΅Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡ).
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ
Π½Π°ΡΡΠ½ΡΡ
ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ. ΠΠ°Π½Π½Ρ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ. Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 2,5-5%, ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΡΡΡΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·ΡΠ΄;
π¦ΠΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ β Π·Π²ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π² ΡΠ°ΠΌΡΡ
Π°Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ
ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π΅ Π²Π°Π½Π½ Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½Π° ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ; ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ 1-2 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ Π½Π° Ρ
Π»ΠΎΡ; Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π±ΠΎΡΡΡΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°, Π²Π΅Π΄Ρ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ
Π»ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±Π°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ;
π¦Π―Π±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ pH Π°ΡΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0); ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ
Π»ΠΎΡΠΈΡΠ°;
π¦ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·ΡΠ΄Π° β Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠΎΠ΄Ρ;
π¦ΠΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ
Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ β ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
β ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½Ρ:
π¦ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅
ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ;
π¦ΠΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ β ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ
ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΠΠ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅;
π¦Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²Π°Π½Π½Ρ Ρ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ) ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΈΡ
ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ°.
Π ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ-Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π»ΠΈ ΠΈΡ
ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ
, ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π»ΠΈ Π²Ρ Π²Π°Π½Π½Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΡΠ» Π»ΠΈ ΠΎΡ Π½ΠΈΡ
ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ?