#мамаянеалкоголик
#дегустацииАнтошки
Продолжаем. Начало
тут
🇪🇸ЗНАКОМСТВО С АЛЬБАРИНЬО
Часть вторая. Произвольная программа
После классики пошли различные вариации на тему работы с сортом. С пластичностью и принятием различных винодельческих техник у альбариньо полный порядок
👍
Martin Códax. Organistrum. Albarino, 2021
В этом образце что-то пошло не так. После хорошей маслянистой ноты (бочка же), пошёл мускатный солист и со сцены его уже было не выгнать (этих и тряпками не выгонишь
😂). Ничего плохого в этом, в принципе нет, но опять же муската на планете очень много и 4321 гектар (размер апелласьона Rias Baixas) хочется потратить на что-то более дельное
Sitta Laranxa, 2022
Очень хорошо сделанный оранж. С динамикой в ароматике: хвойная увертюра и основная сцена с просмоленными декорациями и абрикосовым действом. Тело в хорошем балансе, хоть и смотрит в сторону лёгкости, но на baby orange явно не претендует. Здорово!
Albanta. Albariño, 2018
Возрастной альбариньо не ответил на все вопросы о потенциале сорта. Видно, что вино состарилось, сделало это симпатично (может кто-то скажет
своеобразно). Для "состарилось красиво" хочется чуть больше граней. Бензольность, чуть рассольных тонов, булочка в моменте красиво мелькнула, но как-то уж всё прямолинейно. Хотя клиент абсолютно в форме: с хорошей кислотностью и телом. Учитывая, что это базовая позиция и даже не Pontellon этой же винодельни, то желание что-нибудь положить на выдержку определённо появляется
Бесконечная любовь и безмерные благодарности
Маше и
винотеке Winebrothers за помощь в подготовке и проведении дегустации. Проводить дегустацию реально было в кайф
Огромное спасибо гостям за повышенный интерес и уютную атмосферу. Будем пробовать сделать вторую серию (для начала)
Все вина дегустации можно приобрести в винотеке. Наличие уточняйте у
@marystufff. Все вина... но за исключением (куда ж без них
😂):
Zarate – можно приобрести в винотеке Vinoterra (ул. Ленина, 20). Если интересно и соберётесь, то пишите мне – расскажу как сделать это чуть дешевле
Вино
Terre Notre продаётся в сети
Красное и белое. Уточнить наличие вина в конкретном магазине сети можно через приложение
Albanta – вино из моей любимой категории #последняябутылка
😂 Раньше его возила виноторговая компания Luding. Сейчас я нашёл его в Перекрёстке, но есть нюанс. Если верить сайту, то осталось оно в двух магазинах города (в районе Жемчужины Плаза и на проспекте Наставников). Если вы готовы туда ехать (потому что я не готов, если только по очень большой любви
😂), пишите – расскажу как оформить. Нюанс #2: чисто теоритически может оказаться другой винтаж (хотя по идее не должен)