#мамаянеалкоголик
#дегустацииАнтошки
В принципе, в такой атмосфере любое вино было бы великолепно, но эти сделали вечер ещё более незабываемым
Дегустация на яхте
Сет был сборной солянкой. Понятно, что нужны были лёгкие вина, с гостями согласовали формат 50/50 а отношении белых и розовых. Постарался подобрать вина максимально интересные и подходящие обстановке
Vladimir Tsevtkov. Pétillant Naturel. Pinot noir, 2023
Честь открывать вечер доверил друзьям. Владимир Цветков – человек, которого я знаю лично и чьи вина мне симпатичны. В этом году Володя отважился на петнат. Популярный тренд и относительно несложный в исполнении, правда здесь был удалён осадок, что добавило некоторых трудностей, но зато продукт получился чистым. Чистым и лёгким, как и полагается петнату. Ягодным, с характером и ощутимой горчинкой. А ещё очень стабильным, что очень круто, потому что из-за эффекта "выскакивания" из бутылки я петнаты на дегустациях обычно обхожу, но здесь всё отлично
🏠Где купить: спросить у меня
💰Цена: от 1850 р.
🇷🇺Fanagoria. Primum Alveus. Meunier Blanc de Noirs. Extra brut, 2019
Ух, что же творит Фанагория... Primum Alveus при первом знакомстве не впечатлил, но затем они выпустили менье в исполнении blanc de noir и здесь я не мог пройти мимо. Это очень хорошо. Персики, жёлтые яблоки, карамель в развитии, которая частично переходит во вкус. Очень хороший баланс по телу и кислотности. Сложно собранный образец, который за эти деньги выглядит каким-то подарком
🏠Где купить: Fort
💰Цена: 1210 р. (цена со скидкой)
🇵🇹Brisa do Mar. Vinho Verde. Branco, 2023
Кажется немного банальным, но хорошо же ведь? Паруса на борту, паруса на этикетке и классическое исполнение виньо верде. Газация хорошая, в принципе где-то можно было бы претендовать на категорию недо frizzante. Травянистая ароматика, лёгкие бензольные ноты и низкий алкоголь творят чудеса
🏠Где купить: Красное и белое
💰Цена: 530 р.
🇬🇷Kir-Yianni. Monemvasia, 2022
Переживал за это вино, но как выясняется – зря: оно отлично постояло само за себя. Плотное, но не перегруженное, с очень аккуратной кислотностью и ароматикой, над которой хочется думать (в перспективе это раскрылось в симпатичные кукурузные тона). Тот случай, когда за крутой историей стоит не менее крутое вино. Спасибо компании Fort за то, что привезли Kir-Yianni
🏠Где купить: Fort
💰Цена: 2040,5 р. (цена со скидкой)
🇮🇹Vajra. Rosa Bella, 2020
Помнится, что при первой пробе это вино было другим, но развитие оказалось не менее интересным. Розе с ликерными нотами как отдельный вид искусства. С кислотностью всё в порядке, да и тельность при нём, а цвет
😍
🇷🇺Fanagoria. Rose. Румянец, 2022
А вот Румянец слегка смутил. Хотя здесь мнения слегка разделились: кому-то ароматика показалась ягодной, а кому-то как и мне с тонами зелёного горошка и с кукурузой в развитии (да-да всё кукуруза, кроме кукурузы). Тело симпатичное, ягодное, с лёгким сахарком, но от носа ждёшь всё же немного другого
🏠Где купить: Winestyle
💰Цена: 1671 р.
Спасибо всем, кто отважился на эту авантюру, было невероятно здорово и романтично. Отдельный реверанс хотелось бы сделать ребятам из команды
яхты Лира. Предложений в отношении морских прогулок множество, поэтому хотелось чего-то проверенного и с выбором мы не ошиблись. С ребятами было супер комфортно, красиво и очень здорово. Всем рекомендую. А может и нам, если будет запрос на повторение прогулки
😉