​​#мамаянеалкоголик #дегустации Что-то не "выбивается" никак, а "выбивается" то, что не должно Слепая дегустация в Русском вине Белые Esse. Рислинг, 2022 Esse расстроили. И сортовой бензол мелькнул и вино само по себе неплохое, но когда производителем держится такая высокая планка, то каждый спад хотя бы на немного воспринимается как фиаско. Когда-то давно этот образец пробовали на дегустации российских рислингов, мне кажется было приятнее, хотя много чего с тех пор изменилось Бурлюк. Флейта позвоночник. Алиготе-Шардоне, 2021 Дядя Валера (Захарьин) взял новую высоту, а точнее низину. Любим мы его поругать, но в этот раз гроза крымских автохтонов превзошёл сам себя. Крайне неприятный нос где-то между прокисшей молочкой, репой и редисом. И так-то трудно воспринимать это творение, а там ещё и алкоголь прёт. Не годится такое Криница. Viognier, 2020 Криница как бальзам на душу после такого. Правда после n-ного свидания с этим образцом я задумался: а хочу ли я пить бочковой шард под маркой вионье? С другой стороны с ходу вспомнить ещё бочковые шардоне такого же уровня как-то не удалось. Но вообще-то в консерватории надо бы подправить (хотя это и противоречит принципу "работает-не трогай") Alma valley. Sauvignon blanc, 2022 Где-то гуляла правильная мысль в голове, но сам в себя не поверил. Крайне неяркий нос (для совблана-то!), легкая сладость и аскорбинка во вкусе. Совершенно не коррелирует с винтажом 21-го года (с этим мы уже смирились), но не коррелирует и с самим собой ЗМВ Коктебель. Магнетизм. Алиготе, 2022 А этот образец по ощущениям стал получше, хотя тона рассолов и краски не то, что ждёшь от белого вина. Хорошая кислотность и горчинка. Через пару проб можно уже будет писать положительные отзывы 😂 Валерий Захарьин. Совиньон блан, 2023 После рассолов пошли укропы. Увы, тон знакомый. Увы, вино с таким тоном не одно. Со временем ароматика приобрела леденцовую доминанту. Нет, по сравнению с предыдущим вином этого же производителя, данный образец – прыжок вперёд. Но сам по себе, да с сортовой принадлежностью к совблану вяжется слабо Красные Солнечная долина. Пти вердо, 2021 Ещё одно разочарование. Два раза встречался с этим вином, но недостатком тельности оно точно не страдало. Что-то перемудрили солнечнодолинные гуру. Анималистика, в развитии показались тона выпечки. Алкоголь чуть выпирает. Жаль, для меня это был неплохой ориентир Gunko winery. Каберне фран, 2021 Коллеги говорили про сортовые признаки, я, если честно, не учуял. Сладкожелезистый нос. Легкое тело, отличный баланс, но 20-й винтаж в моменте лучше Olymp. High roof. Каберне фран, 2022 Понятно, что где-то должен быть Olymp, но даже со знанием этого факта рояль в кустах не найти😂 Сейчас он притаился за старшим коллегой. И нельзя сказать, что именитому Гунько он проигрывает пропасть, но образец конечно проще. Тоже очень легкий, черноягодный, с тонами животинки Chateau Tamagne. Красностоп, 2022 При всей схожести ароматики красных, старт этого вина заставил задуматься: такого я давненько не пил. Ликерные тона, да в достаточно молодом образце ни о чем хорошем не говорят, но здесь выглядят интересно. Мелькают сортовые рассолы и землистость. Я не знаю, что приедет в "Красное и белое", но если что-то похожее, то как минимум я бы повторил Цимлянские вина. Крепость Саркел. Цимлянский черный Выдержанное, 2019 Красиво. Бочки многовато, но сделано элегантно. Сладкий нос с нотами ванили, копчености. Со второго подхода очарование уже не было таким ярким, но может уже глаз замылился. Лёгкое, немного высоковат алкоголь, но баланс в целом неплохой. Фаворит в номинации "Лучший цимлянский чёрный"😂 Марченко. Каберне совиньон, 2019 Совсем ничего не понял. Пытался угадать по цвету – не вышло😂 Немного пустоватое с алкоголем чуть выше среднего. Для девятнадцатого года и небольшого производителя действительно живое, но если это единственное достоинство вина, то грустно