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MANZANA DE COCO .
Este fenΓ³meno fascinante, llamado tambiΓ©n "coco sprout," es un tejido esponjoso que se genera cuando el agua de coco se concentra para alimentar al embriΓ³n de la semilla en su preparaciΓ³n para germinar.
De este modo, se forma una masa suave, comestible y ligeramente dulce, con una textura similar al merengue, que comienza a llenar el interior del coco, reemplazando gradualmente el agua que lo ocupaba. Aunque no es muy conocida, la manzana de coco es apreciada en algunas culturas por su delicado sabor y sus beneficios nutritivos.
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