#новый2025 В меню на новогоднюю ночь запланировали следующее (выходит примерно 2,5 кг еды, 1,8 л алкоголя и примерно 1 л безалкоголя на человека, а то, что останется после праздника будем доедать вечером 1 января вместе с теми, кто праздновал с нами Новый год):
Профитроли с куриным паштетом
Профитроли с сыром
Профитроли с рийетом
Профитроли с баклажаном
Канапе с красной икрой
Шпроты на черном хлебе
Плато закусок ( пармезан, чеддер, рокфорти, оливки, грессини, орехи)
Мандарины
Виноград
Оливье с копченой курицей
Сельдь под шубой
Хумус с овощными палочками
Тунец с гуакомолле
Гравлакс из форели
Куриные шашлычки с томатным соусом
Люля ассорти (курица/говядина) с леванским соусом
Креветки в панировке с кисло-сладким соусом
Овощи гриль с песто
Картофель стоун
Наполеон
Брауни шоколад
Мусс
Водка
Просекко
Белое и красное вино
Новогодние настойки
Морс
Чай
Ну, и услада для глаз и ушей - двухчастный концерт группы "ПОЛЮСА"
Подробности и билеты здесь:
https://fontanka69.ru/hny2025