Разбираемся в динамике "категорий удовольствия" вместе с отчетом FMCG 2025 по итогам ежегодной конференции "Нильсен". Снеки - За 12 месяцев по август 2024 сегмент перекусов вырос на 4,1% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом двумя годами ранее. - Его доля на продовольственном рынке за тот же период увеличилась на 1,2 п.п. до 31,5%. - Самые быстрорастущие категории в сегменте — кондитерка импульсного спроса (+15,6%), мороженое (+12,3%) холодные снеки (+11,4%). - Падение испытали только шоколадные плитки (скорее всего, из-за подорожания какао) и кондитерка в развес (потребители могли перейти на упакованную). Напитки - В январе-августе 2024 рост в натуральном выражении показали все категории, кроме водки (-0,2% год к году). В целом сегмент рос на 7,5%. - Самые быстрорастущие категории — охлажденные фруктовые соки (+30,1%), энергетики (+14,5%) и вода (+13,5%). - Помимо них заметный вклад в развитие сегмента внесли такие группы как кола без сахара и со вкусом (+21,4% и +64,6% соответственно) и б/а пиво (+13,4%). Продукты "со вкусами" - В январе-августе 2024 их денежные продажи обогнали продажи продуктов без вкусовых добавок на 7 п.п. (+15%), а натуральные — на 6 п.п. (+9%). - В отличие от стагнирующего ассортимента продуктов "без вкусов", ассортимент "вкусовых" продуктов рос на 4%. - Среди новинок наиболее популярны вкусы экзотических фруктов, манго, малины и азиатской кухни. В следующий раз обсудим промо.