Bokal_napoval дегустации в Самаре

17 ноября в винотеке «Алкоста»состоится винный вечер, посвященный дегустации вин российских производителей

Дегустация «виноделие России. Новейшая история»:

🍷Поговорим о классификации отечественных вин, основных регионах и сотах винограда.

🍷Обсудим виноделов, продегустируем несколько их образцов и поговорим о винном этикете.

🍷Попробуем несколько сортов вин, обсудим наши предпочтения и составим личный рейтинг.

17 ноября (воскресенье) 16:00
Садовая 280
Стоимость участия 3500 руб. (вина и закуски включены в стоимость)



7 игристых вин, которые я бы вам рекомендовала купить в КБ уже сейчас к новому году. И не дожидаться повышения цен.


Первые два – игристые из России. Вы знаете, я нечасто рекомендую российское вино. Но это брать нужно👌

Потом идут две Кавы. Это игристое, которое лично я покупаю ящиками. Если вы не знали, то его для сети КБ делает известный испанский производитель Jaume Serra, и это же игристое вино НО с другой лицевой этикеткой в Перекрёстке (например) стоит ровно в два раза дороже🙈

Следом рекомендую две прекрасные альтернативы просекко. Тоже Италия, тот же метод производства, другие сорта винограда, но такие же цветочные и мягкие, разумеется брют. И давайте договоримся с вами, что вы не будете покупать игристые категории extra dry и думать, что вы пьете сухое. Договорились? 

Французский креман за такие деньги уже в следующем году вы нигде не купите. Брать нужно хотя бы потому, что они будут стоить от 2000 руб. и выше

Каждое из них опробовано лично мной. Каждое из них лично рекомендую. Вы не представляете как много приходится мне всего дегустировать 🍷, чтобы выбрать вам лучшее – такой тяжкий мой труд я считаю, заслуживает лайк/огонек на пост и ваш комментарий в виде аплодисментов 😉
Не жалейте ваши комментарии, если такие подборки вам интересны. Я должна понимать – нужно ли ещё делать?

Вчера прошёл мой первый мк по альтернативным методам заваривания кофе, по современным тенденциям в этой сфере☕️

Что хочу сказать: обычно вас зову на свои винные дегустации, но теперь буду приглашать и на кофейные.

Потому что мир кофе также интересен и многообразен, как мир вина. В технологии, классификации, производстве – очень много общего с вином.

И разбираться в кофе нужно в современное время обязательно, так вы сможете

👉 выбирать лучше зерна для своего домашнего приготовления
👉 поймёте как правильно заварить кофе, если у вас нет кофемашины
👉 поймёте чем отличаются все эти напитки в кофейной карте заведения
👉 узнаете как оценить работу бариста в кофейне 

☕️9 ноября (в субботу) в 12:00 состоится мастер-класс «альтернативные методы заваривания кофе»

Проведёт мастер-класс Пушкарёв Алексей – шеф бариста и технолог ведущей фабрики по обжарке кофе в Поволжье - АРОМЭ

📍 Красноармейская 141
💰 стоимость участия 2500 руб., если вы приходите вдвоём – по 2000 руб. с человека

Всего шесть мест, так как обучение будет в маленькой группе, поторопись занять себе, написав @natalikhu