🦐 Рубрика "полезные советы": как правильно обрабатывать замороженные креветки, чтобы сохранить вкус и текстуру? Все зависит от вида креветок. Уже сваренные замороженные креветки имеют насыщенный красный цвет и скрученный хвостик (признак того, что креветка сварена еще живой). Но главное - пометка "варено-мороженные". Как размораживать? 1️⃣ Размораживаем креветок в холодильнике или при комнатной температуре. 2️⃣ Не варите повторно, лучше съесть их сразу после разморозки. Сырые креветки имеют сероватое мясо и прямой хвостик. 1️⃣ Правила по разморозке те же, не используйте микроволновку. 2️⃣ Это мясо можно спокойно варить, жарить, делать на гриле. Главное - следуйте рекомендациям по времени приготовления. Простые правила и немного терпения на этапе разморозке - залог вкусного деликатеса на вашем столе. Ищите качественные, уникальные и разнообразные креветки в наших магазинах офлайн или онлайн! #креветки #готовимдома 🐙 Delicates Club | Ешь. Люби. Моллюск