В Списке нематериального наследия ЮНЕСКО больше 600 культурных традиций, явлений и феноменов, памятники устного фольклора, фестивали, народные промыслы. Например, встречается искусство ткачества азербайджанских ковров, испанские «живые» пирамиды, соколиная охота и даже французский багет.