А вот и рецепт от победительницы Aeropress Battle Яны Синяковой 🔹Вода на минералах ReSource Coffee Hunters (120ppm) 🔹Помол на кофемолке Kinu M47 Phoenix- 1.8 🔹Два бумажных фильтра 🔸18 грамм зерна 🔸110 мл воды (90 градусов) Быстро заливаю, мешаю до 30 сек (в своем привычном темпе)), в 0:50 продавливаю до 1:10 Байпасс 90 грамм водой 85 градусов Активно аэрирую с помощью двух питчеров