Ресторан Бочка

Если бы к мясному блюду нужно было придумать идеальную пару—это было бы пюре🤤
В меню:
Картофельное пюре:
с черным чесноком
с песто и пармезаном
с трюфелем
Пюре из батата с сыром дор-блю

Как Новый год встретишь, так его и проведешь🎄

Приглашаем вас провести Новогоднюю ночь в ресторане «Бочка» в уникальной атмосфере джипси-шик, пропитанной духом цыганской романтики и нотками французского шансона.

В главную ночь года вас ждет множество сюрпризов, гадание на картах Таро, розыгрыш подарков, танцы, и, конечно, фирменные блюда от шефа! 💃🏼

Билеты

Только прислушайтесь, хрустящие легчайшие коржи из слоеного теста, прослоенные воздушным ванильным кремом, посыпанные сахарной пудрой и крошкой из коржей. Наполеон!

Приглашаем на коктейльный вечер в ресторане «Бочка»!

🍸16 ноября в 20:00 дарим авторский коктейль от нашего шеф-бармена.

Также вас ждут:
🎻 Живой концерт соло-скрипки с современными хитами и легкими джазовыми мотивами.
🥩 Фирменный ягнёнок на вертеле, приготовленный на открытом огне — главный акцент этого вечера.

Приходите в «Бочку» провести вечер с хорошими коктейлями, отличной музыкой и вкусной едой!

Забронировать

Таинственная атмосфера «Бочки»❤️‍🔥

Dry Aged стейки в Бочке🥩

В течение 60 дней мы выдерживаем в камере сухого вызревания отрубы мяса, чтобы увеличить концентрацию и усилить естественный вкус. Это происходит благодаря ферментивным биохимическим реакциям, в результате которых мышечная ткань размягчается, влага испаряется, а энзимы исчезают.

Отборная мраморная говядина + камера сухого вызревания + идеальная прожарка + любовь шеф-повара Бочки = стейк мечты готов🔥