Итак, коллаген — самый распространенный в организме белок, из которого строится кожа, сухожилия, мышцы (и не только).
Коллаген непрерывно вырабатывается в организме, но эта выработка зависит от того, сколько белка мы едим. Стандарт от диетологов: 0,8 грамм коллагена на 1 килограмм массы тела для здоровых взрослых людей; 1,2 грамма на 1 килограмм массы тела для здоровых людей старше 70-75 лет.
Рыба и мясо (в том числе бульоны) — лучшие источники коллагена, а заодно нескольких витаминов, микроэлементов, полезных жирных кислот. Всё это крайне важно для здорового вида кожи.
Добавки с коллагеном — еще один источник, у которого есть свои плюсы и минусы.
📍ПЛЮСЫ ⏺️Это эффективно и безопасно, что подтверждается научными клиническими исследованиями и систематическими обзорами.
⏺️Это улучшает не только внешний вид кожи (уменьшает морщины, например), но и работает на микроскопическом уровне.
⏺️Добавки очень актуальны для женщин после 50 лет, потому что снижение уровня эстрогена в менопаузу приводит к увеличению расщепления коллагена.
📍МИНУСЫ ⏺️Качество добавок с коллагеном не регламентируется строго, потому что они не относятся к медицинским препаратам.
⏺️Возможны индивидуальные аллергические реакции.
⏺️Нет гарантии, что весь выпитый коллаген пойдет на улучшение упругости кожи. Мы пока не можем влиять на сложные процессы в организме и его решение, где важнее использовать коллаген.
Важно: в любом возрасте следует учитывать, что на внешний вид кожи и ее молодость влияет не только питание, но и уход (включая обязательную защиту от солнца, а также курение и количество употребляемого сахара.