Периодически попадаю в соц. сетях на кулинарные ролики одного из владивостокских поваров Александра Абалешева. У него немного стеба, юмора, ну и вкусной еды🔥 Что о нем известно: Александр Абалешев - шеф-повар с 18-летним опытом, влюбленный в азиатскую кухню. Этим летом он прошел стажировку в Шэньчжэне (что также видела в рислах👀) и научился готовить настоящую пекинскую утку по классическому рецепту. В этом году есть крутая альтернатива стандартному новогоднему меню (хотите, можно и с оливье🤤): подать на стол сочную, нежную, пряную утку с хрустящей корочкой!🦆 Александр вместе со своим партнером принимает заказы на утку, готовит полуфабрикат - а вы просто распакуете и отправите в духовку. Есть вопросики? Тогда к Александру Бобы с чесноком