Осенний заряд витаминов: фреш и смузи — но не натощак! Осень — прекрасное время для наслаждения вкусом и пользой фруктов и овощей в виде освежающих фрешей и питательных смузи. Но прежде чем вы начнете свой день с бодрящего напитка, важно помнить одно золотое правило: не натощак! Почему? Кислоты в фрешах и большое количество фруктозы в смузи могут раздражать пустой желудок, вызывая дискомфорт и даже ухудшение пищеварения. Лучше всего выпить фреш или съесть смузи через 30-60 минут после легкого завтрака. Это позволит пищеварительной системе подготовиться к работе и извлечь максимальную пользу из напитка. Мои осенние фавориты: • Тыквенный фреш с яблоком: Тыква богата бета-каротином (витамин А), яблоко – витамином С. Сочетание идеально для иммунитета. • Яблочно-морковный фреш с имбирем: Добавление имбиря улучшит пищеварение. • Смузи из тыквы, банана и корицы: Сытный и согревающий вариант, насыщенный витаминами и клетчаткой. • Ягодный смузи с овсянкой: Замороженные ягоды, овсянка и немного молока или йогурта – источник энергии и клетчатки на весь день. Что выбрать? Фреш — быстрый способ получить витаминный заряд. Смузи — более сытный вариант, который подходит для тех, кто хочет более плотного завтрака. Важно помнить, что и то, и другое лучше употреблять после лёгкого перекуса.