Горбатова» РАН, президент Ассоциации развития пищевой промышленности «ЕСИСПП», член Общественного совета Министерства промышленности и торговли РФ, Крайнев Александр Всеволодович - Руководитель службы качества ООО «Фитнес Фуд», Шишкин Максим Викторович - Генеральный Директор ООО «Прандиа Лаб», нутрициолог, кандидат экономических наук; Бердыев Мурад Рашидович - коммерческий директор ООО «ВЕДДА», Евсютин Александр Иванович - генеральный директор ООО «Династия»; Сараев Михаил Иванович - Исполнительный директор ООО «Профессор Пибади», Абарышев Владимир Андреевич – Исполнительный директор ООО «МАКОШЬ»; Усик Денис Александрович - Директор по развитию ООО «ФР Технолоджис», Элмессери Тамер Мохаммед, доцент факультета биотехнологий Международного исследовательского центра “Биотехнологии третьего тысячелетия” ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский университет ИТМО», Дю Феликс Чименович, директор компании I2life по природоподобным БАД (органический йод, гемовое железо)
Среди приглашенных иностранных спикеров выступили Лу Вэйхун, профессор Харбинского технологического института, профессор Научно-исследовательского института Чженчжоу (Китай), Массамба Ках, эксперт по взаимодействию с высшими учебными заведениями Африканского региона, ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы», Сиддик Хифзур Р., доцент Алигархского мусульманского университета (Индия), Сяо Дань, доцент Чжэнчжоуского научно-исследовательского института Харбинского технологического института (Китай)
По результатам конференции участники отметили важность дальнейшего развития рынка функционального питания и необходимость внедрения инновационных решений для улучшения здоровья населения. Обсуждение актуальных вопросов в области биотехнологий и здоровьесберегающих продуктов подтвердило растущий интерес к данной теме и необходимость сотрудничества между учеными, производителями и государственными органами.