🤯 *¿Por qué una bolsa 🛍️ con agua 🌊 no se derrite a la llama 🦙?* 🚨 _Spoiler_ : el presente mensaje posiblemente le de sed La *capacidad calorífica* del agua es de aproximadamente 4.18 J/g°C, lo que significa que se necesita 4.18 joules de energía 🪫 para aumentar la temperatura de 1g de H2O en 1°C. Por otra parte, la capacidad calorífica del polietileno , uno de los plásticos más comunes utilizados para hacer bolsas, es de alrededor de 2.3 J/g°C. Cuando se aplica una llama a la bolsa con agua, el calor 🥵 se transfiere primero al plástico de esta, que tiene una capacidad calorífica más baja que el agua. Sin embargo, el H2O dentro de la bolsa absorbe parte del calor del plástico a medida que se calienta, aumentando su temperatura 🌡️ gradualmente y evitando que la bolsa se queme 🤓. 🫣 ¿Cuándo se derretirá la pobre javita (chillona) entonces? 🤔 Pues, cuando el agua alcance su relativamente alto puento de ebullición de 100 °C y se evapore 😌.