🇩🇿Как приготовить традиционную тамину? { без халвы, кунжута...и тд)))) }
1- Поджарьте манную крупу на медленном огне в сковороде до золотистого цвета.
2- Оставьте ее немного остыть и протрите через сито, чтобы убедиться в отсутствии подгоревших кусочков.
3- Растопить сливочное масло и добавить мед + ч.л корицу.
4- Всыпать поджаренную манную крупу и перемешать (тесто должно получиться не слишком упругим и не слишком легким, поэтому с манной крупой нужно быть осторожным).
5- Перелить в красивое блюдо и украсить по вкусу.
✨Попробуйте рецепт и поделитесь результат в комментариях ВК
🥰#АлжирскийСтол #АлжирКухня #праздникиАлжира