Картофель стал самым подорожавшим продуктом за последний год, следует из данных АБ Центра. За последние 12 месяцев цена на него выросла на 45,4%. На втором месте с большим отставанием — баранина, подорожавшая на 28,9%. Третье место занимает сливочное масло — цена на него за год выросла на 23,9%.
Росту цены на картофель способствует низкая база прошлого года, а также сокращение посевных площадей в новом сезоне. В недавнем
интервью Агрономике руководитель аппарата Картофельного союза России Татьяна Губина говорила, что в этом году картофелем засеяно 280 тыс. га, поэтому урожай ожидается на уровне 7,5 млн тонн — это на 1,2 млн тонн меньше, чем год назад.