🐟Ещё одно вкусное место на этом фестивале - ресторан «Охотный двор» на Фадеева. Люблю у них бывать из-за особой душевной атмосферы (как будто находишься не в городе, а в каком-то охотничьем замке). Здесь дерево, камин, а еда щедрая, сытная, вкусная. По случаю Фестиваля зимней рыбы приготовили целых шесть блюд: как у всех, две жарехи (особенно зашла навага, к ней рекомендую тар-тар) и четыре авторских: 1. Уха - прозрачная, горячая, наполненная, но лёгкая, как сама рыбка. 2. Пирог на сковороде с навагой и шпинатом под сырной корочкой. Это топ, друзья! Очень вкусно! 3. Шампиньончики, фаршированные минтаем, под сырной корочкой. 4. Кулебяка с корюшкой. Вроде бы маленькая, но в ресторане не осилила, принесла детям, они тоже чуть откусили и наелись, попробовала – и не могла оторваться, хотя не ем почти мучное🙈! Кто не узнает мою талию после феста – претензии к «Охотному двору»🫣 Под фестиваль здесь сделали специальные коктейли, тоже сложно решить, какие вкуснее🍸 «Сладкий мерзавец» с блю кюрасао и гранатовым вином, «Восходы ВДК» с персиковым ликером, водкой и маракуевым пюре, «Северный ветер» с ромом и мартини. Выбирайте! Напомню, фестиваль до 15 февраля, обзор блюд читайте в этом канале по хештегу #фестивалькорюшки, список ресторанов здесь.