زندگی شاید یک فیلم باشد ... یک فیلم بلند یا کوتاه... فیلمی که زمانش مهم نیست، کیفیتش مهم است... از همان روز تولد شروع می کنیم به بازی! بعضی از بازیگر ها از پیش انتخاب شده اند.. اما بعضی دیگر را خودمان انتخاب می کنیم... در انتخاب نقش های مهم باید دقت کنیم .. چون ممکن است داستان فیلم را عوض کنند، فیلم را خراب کنند! بماند که بعضی ها فقط سیاه لشکرند؛ بود و نبودشان فرقی ندارد... نقش اصلی و قهرمان فیلم خود ما هستیم ... بعضی سکانس ها سخت هستند... هزار بار کات می شوند و هزار بار از نو باید آن را بازی کنیم... گاهی فیلم زندگیمان خسته کننده و تکراریست و گاهی پر از اتفاق و هیجان... پایان فیلم میتواند تلخ باشد یا شیرین فقط کاش فیلم زندگیمان بی معنی تمام نشود... کاش تمام ما انسان ها در زندگیمان فیلمی بسازیم که اسمش ماندگار شود...
دو لیوان جو پوست کنده ونصف لیوان برنج ایرانی رو ی شب خیس کنید
با مقدار کافی آب بذارید جا بیفته در قابلمه رو نیمه باز بذارید در طول پخت اصلا هم نزنید تا ته نگیره بعد سه چهار ساعت که پخت یک کیلو سبزی آش وی لیوان عدس نخود لوبیا پخته رو بهش اضافه میکنیم (لوبیا یک ونیم لیوان ونخود کمتر از یک لیوان )
از عصاره گوشت بره برای خوشمزه شدن آش استفاده میکنیم
برای پیاز داغ از زردچوبه فلفل سیاه استفاده میکنیم نعناع هم در آخرباهاش تفت میدیم وبه آش اضتفه میکنیم نمک واندازه میکنیم در اخر کشک میریزیم میذاریم جا بیفته مدام هم بزنید تا ته نگیره