Греция на русском

🇬🇷👨‍🍳 Мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней

Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию очень легкий и быстрый рецепт эллинских шашлыков на оливковом масле с йогуртом - СУВЛАКИ

🔸Ингредиенты:
• Филе баранины 1 кг
• Масло оливковое 3 ст л
• Цедра лимонная 2 ч л
• Вино эллинское белое сухое 125 мл
• Сок лимонный 4 ст л
• Орегано 2 ч л
• Чеснок 5 зубчиков
• Лавровый лист 2 штуки
• Йогурт эллинский 250 г
• Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления(30 минут):
Порежьте мясо на небольшие кусочки и положите в миску. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, сок и цедру лимона, вино, орегано, 3 измельченных зубчика чеснока, лавровый лист и немного черного перца. Перемешайте, закройте и отправьте на ночь в холодильник.
Налейте йогурт с оставшимся измельченным чесноком в миску, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.
Наденьте мясо на 8 шампуров и готовьте на гриле, смазывая оставшимся маслом, примерно 7-8 минут. Подавайте с йогуртом.
#еда #рецепты #кухня

t.center/lovegreece - Греция на русском

Российский бренд "Простоквашино", следуя тенденциям рынка и запросам потребителей, расширяет свою линейку, выпуская на рынок греческий йогурт.

Новый йогурт "Простоквашино Греческий" 100% натуральный, производится по классической рецептуре греческих йогуртов, в основе которой — молоко и уникальная йогуртовая культура.
#еда