⭕️ حمایت کره جنوبی از مهاجرت جوانان به روستا برای اشتغال در بخش
#کشاورزی (۲از۲)
🔹جامعه کشاورزی و روستایی کره جنوبی به سرعت در حال پیرشدن است و کشاورزان جوان به عنوان سرمایهای برای آینده محسوب میشوند و دولت از جوانانی که تصمیم میگیرند چنین گامی را بردارند حمایت میکند. در حال حاضر دولت کره به کشاورزان جوان واجد شرایط سنی از ۱۸ تا ۴۰ سال، یارانهای بالغ بر یک میلیون وون (۸۴۳ دلار) در هر ماه طی سه سال اولیه سکونت آنها در روستا پرداخت میکند. کشاورزان تازه کار میتوانند در خصوص اجاره زمینهای کشاورزی و برنامه های آموزشی محلی کمکهایی را دریافت کنند. وزارت کشاورزی هشت مرکز پشتیبانی مسکونی را در سراسر کشور راه اندازی کرده است و افراد تازه وارد در همه سنین میتوانند برای حدود یک سال در تلاش برای تولید محصول و راه اندازی مزرعه خود در آن سکونت کنند. مستاجرین این مراکز فقط باید قبوض را پرداخت کنند و دیگر هزینه ها توسط دولت پوشش داده میشود. بسیاری از برنامه ها نه تنها در شروع کار کشاورزی به مردم کمک میکنند بلکه آنها را در طی مسیر نیز حمایت میکنند.
🖋فرآوری محصولات زراعی راهی برای افزایش بهرهوری
🔹بازگشت به مزارع لزوما به معنای افزایش محصولات زراعی نیست. چنانکه شرکتهای زیادی هستند که با محصولات کشاورزی محلی مواد غذایی فرآوری شده تولید میکنند. به عنوان مثال کیم می سئون زن جوانی ۳۴ ساله هست که یک شرکت تولید خمیر سویا و ترشی سبزیجات را در گوریه راه اندازی کرده که یک نمونه از کارآفرینی است. شرکت Jirisan Piagol Food برای اولین بار در سال ۲۰۱۵ وارد بازارهای خارجی شد و در حال حاضر تولیدات خود را به آمریکا و چند کشور دیگر ارسال میکند. این شرکت سال گذشته فروش ۷۰۰ میلیون وونی خود را اعلام کرد. کیم در این باره می گوید: « در سال ۲۰۱۱ وقتی من کارم را شروع کردم مردم واقعا نگران من بودند و برخی میگفتند شرکتهای زیادی وجود دارند که خمیر سویا تولید میکنند و برخی نیز میگفتند این کار برای یک زن و یا کسی که در سن ۲۰ سالگی است مناسب نیست. اما من ثابت کردم که آنها اشتباه میکنند.» او گفت آرزو دارد که کسب و کارش را گسترش دهد تا محصولات کشاورزی با کیفیت را با قیمت مناسب از جامعه اش خریداری کند که این امر می تواند هم برای همسایگانش و هم برای شرکت او سود¬مند باشد. کیم اضافه کرد: « وقتی کارآفرینان جوان و کشاورزان مسنتر با یکدیگر همکاری میکنند میتوانیم فرصتهای جدیدی را پیدا کنیم.»
🖋استفاده از محصولات کشاورزی محلی برای تولید مواد غذایی فرآوری شده
🔹 همچنین اوه چان هو یکی دیگر از بازرگانان هادونگ در جنوب استان جیونگسانگ نیز گفت که همکاری با جامعه محلی برای ایجاد کسب و کار پایدار مهم است. این تاجر، غذای کودک و دیگر مواد غذایی را تولید میکند که از محصولات کشاورزی محلی استفاده میکند. قبل از شروع کارش با ۱۰۰ میلیون وون، او در کار خرده فروشی و صاحب یک رستوران در سئول بود. او گفت: « وقتی مردم به چیزی مربوط به کشاورزی فکر میکنند تمایل دارند که به چیزهای کهنه و قدیمی فکر کنند. من میخواهم این برداشت را تغییر بدهم و بگویم که صنعت کشاورزی هم میتواند به روز باشد.» در سال ۲۰۱۳ شرکت او ۳۰۰ میلیون وون درآمد داشت و انتظار دارد در سال جاری به فروش ۱۵ میلیارد وون برسد.
مرجع خبر:
🌐 https://en.yna.co.kr/view/AEN20190619006800320#اشتغالزایی_واقعی #رونق_تولید 🆔 @inja_nasrabad