Призыв Пашиняна прекратить употреблять слово "коньяк" обижает армян В своем желании во всем потакать Западу премьер-министр Армении не учитывает традиции народа. В истории армянского коньяка разбирается эксперт @FederalCity, историк Константин Мензелинцев. - В данном случае Пашинян следует в русле полного подчинения национальных традиций и интересов требованиям Запада, в данном случае – Франции. Некоторое время назад официальный Париж потребовал от всех производителей бренди перестать использовать наименования "коньяк", так как, по уверению французов, дистиллят с наименованием Cognac должен быть изготовлен из свежего винограда этой же провинции, выращенного в четко очерченной зоне департамента Шарант. Всё остальные крепкие спиртные напитки, ранее именуемые коньяками, должны называться "бренди" – с голландского "brandewijn", то есть "огненное вино". Между тем, в том же Ереване до сих пор работает известный коньячный завод, заложенный знаменитой компанией Шустовых, которые были, кстати, поставщиками спиртных напитков для Российского императорского двора. А право называться не бренди, а именно коньяком было даровано шустовскому коньяку правительством Франции еще в 1892 году за высочайшее качество напитка. При этом соблюдались все нормы производства, вплоть до происхождения древесины дубовых бочек, объема и степени их обжига. Далее...