Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Playmobil-Schau im Rheingau: Bruder Martin geht auf Weltreise
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In Kloster Eberbach im Rheingau kann man mit den Plastikfiguren von Playmobil durch alle Kontinente ziehen․ Für die Ausstellung hat der Hersteller sogar extra die Figur eines Zisterzienser-Mönchs entworfen․

​​​​​Kloster Eberbach: „Der Name der Rose“ bald wieder am Originalschauplatz
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Die Sanierung des Zisterzienserklosters Eberbach schreitet voran: Nun steht der Ostflügel mit dem Cabinetkeller und dem Dormitorium im Fokus․ Die Stiftung hofft wieder auf mehr Besucher․

​​​​​Hessischer Dehoga-Chef Wagner: „Mindestlohn ist nicht das Problem“
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Warum finden Wirte kein Personal? Am Geld kann es nicht liegen, sagt Julius Wagner․ Der Geschäftsführer des hessischen Hotel- und Gaststättenverbands über Vergütung, Personalmangel und Preise in der Gastronomie․

​​​​​Entlastungspaket: Wirte haben Angst vor dem Winter
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Die Fortschreibung einer reduzierten Mehrwertsteuer freut die Gastronomiebranche․ Steigende Energiekosten nennt sie ein Problem․ Der Winter wird trotz positiver Signale mit vielen Unwägbarkeiten behaftet bleiben․

​​​​​Dehoga-Geschäftsführer Wagner: „Hotels haben Platz für Tausende Ukraine-Flüchtlinge“
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Viele Hotels haben spontan Flüchtlinge aus der Ukraine aufgenommen․ Julius Wagner, Geschäftsführer des Hotel-und Gaststättenverbands in Hessen, erklärt im Interview, wie sich sein Verband die kommenden Wochen vorstellt․

​​​​​Mehr Masken, Testen und 2 G: Das sind die neuen Corona-Regeln in Hessen
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Hessens Ministerpräsident ist offen für eine Impfpflicht im Kampf gegen das Coronavirus․ Das Gastgewerbe hat derweil weniger Probleme mit den neuen Corona-Vorgaben als mit uneinsichtigen Kunden․

​​​​​Lockerungen in der Gastronomie: „Wichtiger als das Datum ist der Plan“
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Vor der Bund-Länder-Konferenz bekräftigt die Gastronomie in Hessen ihre Forderung nach einem Ausstieg aus dem Lockdown․ An Öffnungen im April glaubt aber kaum jemand․

​​​​​Kontaktdatensammlung: Kellner als Kontrolleure?
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Falsche Kontaktangaben in Restaurants und Cafés sollen mit bis zu 1000 Euro Bußgeld geahndet werden․ Aber wer soll es zahlen und wie kann es überhaupt verfolgt werden? Die Kanzlerin selbst stiftete Verwirrung․

​​​​​Hotels und Restaurants: „Das Schlimmste steht uns noch bevor“
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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband befürchtet ein Sterben von Hotels und Restaurants․ Die Lage sei schlechter, als sie aussehe, Betriebe hätten Angst vor dem Herbst․

​​​​​Corona-Krise: Gastronomie bilanziert den Neustart
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Hessens Gastronomen ziehen nach den ersten Tagen des Neustarts Bilanz․ Die Bedingungen sind schwer․ Besonders die Fünf-Quadratmeter-Regel wird als unverhältnismäßig empfunden․

Hotellerie und Gastronomie: „Ein Drittel der Betriebe übersteht die Krise nicht“
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Kredite sind keine Lösung, sagt er: Julius Wagner, Geschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gastronomieverbands in Hessen, über Mehrarbeit durch die Corona-Krise, fehlendes Verständnis der Politik und weinende Unternehmer am Telefon․