«Вкусвилл» начнет продажи растительного мяса под собственной торговой маркой. Покупателям обещают три вида «мяса»: филе со вкусом курицы, говядины и тунца. В качестве сырья для имитации курицы и говядины будет использоваться смесь соевого и пшеничного белка, для тунца — гороховый белок. По словам представителя «Вкусвилла», оборот в подгруппе веганской замороженной продукции в 2024 года растет в среднем (в зависимости от месяца) примерно на 20% в годовом выражении. Выгодное дело, ведь себестоимость производства такой продукции невысокая. А уж маркетологи наверняка постараются объяснить покупателю, что это именно то, что ему нужно. С этим у ВВ никогда проблем не было. Аграрный Совет Чат для общения